La Regione Toscana ha annunciato l’apertura, giovedì 4 dicembre 2025, di un bando per sostenere gli operatori della ristorazione nella transizione ecologica e nella valorizzazione della qualità e della tradizione alimentare. L’iniziativa, con una dotazione di quasi 90 mila euro, è rivolta a imprese di ristorazione, agriturismi e istituti alberghieri, e resterà aperta fino al 31 marzo 2026.
L’obiettivo del bando è incentivare l’utilizzo di prodotti a indicazione geografica (DOP, IGP), PAT (Prodotti Agroalimentari Tradizionali) e certificati biologici, anche attraverso attività ed eventi rivolti ai consumatori, volti a promuovere la conoscenza della storia e della cultura enogastronomica.
L’agevolazione è concessa per l’utilizzo di prodotti toscani inseriti nell’elenco nazionale 2024 (16 DOP e 16 IGP) e per i PAT inseriti nell’elenco ministeriale aggiornato a marzo 2025. La dotazione finanziaria è suddivisa tra imprese della ristorazione e agriturismi (circa 69 mila euro) e istituti professionali per i servizi alberghieri e ristorazione della Toscana e istituti alberghieri che erogano il servizio di refezione collettiva scolastica (circa 20 mila euro).
Tra le attività finanziabili rientrano eventi dedicati ai prodotti tipici, rivolti ai consumatori, anche con somministrazione, e attività informativa svolta attraverso pagine web, canali social, siti ufficiali, consorzi, associazioni rappresentative dei prodotti e altri canali informativi.
Il punteggio ammissibile varia a seconda della collaborazione con il Consorzio o l’Associazione dei produttori e dell’iscrizione al portale di Vetrina Toscana. A parità di punteggio, sarà data priorità alle imprese con sede operativa nei territori classificati come ‘Toscana diffusa’. L’agevolazione può essere concessa soltanto per un’unica iniziativa del soggetto proponente.
Le domande possono essere presentate tramite il sito https://regionetoscana.crmcorporate.it. Il bando completo è disponibile all’indirizzo https://www.regione.toscana.it/ricerca-atti#/searchAttiDirigenti/detailsAttoDirigente/2025AD027705
Ristorazione, bando a sostegno della transizione ecologica di imprese e agriturismi
Ricevi le nostre ultime notizie da Google News
clicca su SEGUICI, poi nella nuova schermata clicca sul pulsante con la stella.
Articoli correlati
