ONORI E RICONOSCIMENTI PER LA BOTTARGA SARDA
La Cooperativa Pescatori Tortolì ha riscosso, nel giro di pochissimi anni dalla “scoperta” della sua bottarga di muggine, ben quattro premi gourmet. La Cooperativa, che attualmente conta quarantanove soci, nasce nel 1944 a Tortolì, in… ONORI E RICONOSCIMENTI PER LA BOTTARGA SARDA
