Il 17 gennaio, a Roccella Jonica, è in programma una cena degustazione dal titolo “DiVino”, organizzata da Fisar. L’evento è dedicato alle eccellenze enologiche della provincia calabrese e si svolgerà in un’unica serata.
La Federazione Italiana Sommelier Albergatori Ristoratori (Fisar) ha programmato una serata all’insegna della scoperta dei vini locali. La cena degustazione rappresenta un’occasione per approfondire la conoscenza del patrimonio enologico calabrese, con particolare attenzione ai prodotti del territorio di Roccella Jonica e della sua provincia.
La manifestazione si propone di valorizzare le peculiarità delle cantine locali, offrendo ai partecipanti un percorso sensoriale attraverso abbinamenti cibo-vino studiati per esaltare le caratteristiche di entrambi. L’evento è aperto a soci Fisar e appassionati del settore, previa prenotazione.
Ulteriori dettagli sull’evento, come il luogo preciso della cena e il menu dettagliato, saranno comunicati successivamente. Gli organizzatori stanno definendo gli ultimi aspetti logistici per garantire una serata piacevole e formativa.
Fisar, con questa iniziativa, conferma il suo impegno nella promozione della cultura del vino e nella valorizzazione delle eccellenze territoriali. La federazione è attiva su tutto il territorio nazionale con corsi di formazione, eventi e degustazioni, con l’obiettivo di diffondere la conoscenza del vino e di formare professionisti del settore.
La scelta di Roccella Jonica come sede di questo evento testimonia l’attenzione di Fisar verso le realtà locali e la volontà di sostenere il turismo enogastronomico. La Calabria, con la sua ricca storia e le sue tradizioni, offre un patrimonio enologico di grande valore, che merita di essere scoperto e valorizzato.
La cena degustazione “DiVino” rappresenta un’opportunità per conoscere da vicino i produttori locali, scoprire i segreti della vinificazione e apprezzare la qualità dei vini calabresi. Un evento imperdibile per gli amanti del vino e per chi desidera approfondire la conoscenza del territorio.
L’evento del 17 gennaio si inserisce in un calendario ricco di appuntamenti organizzati da Fisar Calabria, che prevede degustazioni, corsi di formazione e visite guidate alle cantine. La federazione è impegnata a promuovere la cultura del vino a tutti i livelli, dal consumatore occasionale al professionista del settore.
La prenotazione per la cena è obbligatoria e i posti sono limitati. Per informazioni e prenotazioni è possibile contattare la delegazione Fisar competente per territorio. Si consiglia di verificare i canali ufficiali di Fisar per aggiornamenti e comunicazioni relative all’evento.
L’iniziativa è promossa con il supporto di diversi partner locali, che condividono l’obiettivo di valorizzare il territorio e le sue eccellenze. La collaborazione tra Fisar e le realtà locali rappresenta un valore aggiunto per l’evento e contribuisce a promuovere un’immagine positiva della Calabria nel settore enogastronomico.
il 17 gennaio a Roccella Jonica cena degustazione “DiVino”
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