Il nostro Secondo Cervello e La Dieta Mediterranea

Il nostro Secondo Cervello e La Dieta Mediterranea

Tutto quello che portiamo in tavola ha un impatto sulla composizione del microbiota intestinale che può tradursi in una serie di indicazioni valide per la gestione ma anche per la prevenzione di diverse malattie e che aiuterebbero l’intestino a trovare alleati importanti per diversi stati di patologia: dalla sindrome del colon irritabile fino al cancro […]

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 SPAGHETTI ALLO SCOGLIO

SPAGHETTI ALLO SCOGLIO

Gli spaghetti allo scoglio sono una pietanza tipica della cucina mediterranea che si prepara con frutti di mare, come calamari, moscardini, gamberi e molluschi. Per realizzare questo piatto, è fondamentale pulire per bene i frutti di mare, eliminando ogni traccia di sabbia e l’intestino dei crostacei che può dare un sapore amaro alla preparazione. La […]

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 Il menù Anti Cellulite

Il menù Anti Cellulite

Ci si preoccupa di questo inestetismo quando si è a ridosso dell’estate e alla prova costume. Ma in realtà la cosi’ detta cellulite è una vera e propria patologia e bisognerebbe trattarla come tale a cominciare dallo stile alimentare più idoneo. Il normopeso, cosi’ come una regolare attività fisica, favoriscono la riduzione di questo inestetismo […]

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 LE CALORIE SONO IL SALVADANAIO DELL’ECONOMIA

LE CALORIE SONO IL SALVADANAIO DELL’ECONOMIA

Le calorie contano, le calorie nel carrello della spesa sono soldi. Le calorie possono essere, e oggi più che mai, devono essere convertite in denaro. La crisi economica post pandemica, la guerra attuale hanno impoverito sempre di le tasche di milioni di degli italiani e aggravato, la gia’ esistente e precaria possibilita’ di mangiare buono, […]

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 IN FORMA PER L’ESTATE STRATEGIE ALIMENTARI

IN FORMA PER L’ESTATE STRATEGIE ALIMENTARI

Con la primavera ormai iniziata le giornate più lunghe e le temperature più gradevoli per muoversi all’aria aperta il bisogno di rimettersi in forma e di perdere qualche chilo si fa sentire più che mai. Disintossicarsi e sentirsi pià leggeri diventa un imperativo E’ sicuramente la stagione ideale per iniziare soprattutto perchè diventano più invitanti […]

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